東海大學 學系與學校教育目標關聯表
(碩)食科系學生核心素養
  1.傳授食品科學技術、食品安全及食品產業管理三大領域的進階專業知識,培育具創新能力的食品研發及管理人才。
學生核心素養 
 學校教育目標
1
 專業及跨領域知能
 人文素養
 服務關懷熱忱
 國際視野
 創新能力

 

東海大學 學系與學院教育目標關聯表
(碩)食科系學生核心素養
  1.傳授食品科學技術、食品安全及食品產業管理三大領域的進階專業知識,培育具創新能力的食品研發及管理人才。
學生核心素養 
 學院教育目標
1
 培育專業學習及獨立思考之能力
 培育民生科學及人文教育之素養
 培育創新開發之能力

 

東海大學 學生核心素養與學系教育目標關聯表
(碩)食科系學生核心素養
  1.研發主題規劃、專業資訊蒐集整理、分析歸納及獨立執行研究的能力。
  2.規劃及執行食品科技與生物技術的實驗,詮釋實驗數據與結果的能力。
  3.食品產業、企業分析管理的能力。
  4.口語及文字表達食品專業知識之能力。
學生核心素養 
 學系教育目標
1234
 傳授食品科學技術、食品安全及食品產業管理三大領域的進階專業知識,培育具創新能力的食品研發及管理人才。

 


東海大學課程內涵與院/系/所學生核心素養之對應