東海大學 學系與學校教育目標關聯表
(碩)餐旅系學系教育目標
1.培養餐旅研究人才
2.培養餐旅進階管理人才
學系教育目標
學校教育目標
1
2
以博雅教育為基礎,透過專業學習與社會實踐,培養多元開創之世界公民。
東海大學 學系與學院教育目標關聯表
(碩)餐旅系學系教育目標
1.培養餐旅研究人才
2.培養餐旅進階管理人才
學系教育目標
學院教育目標
1
2
培育專業學習及獨立思考之能力
培育民生科學及人文教育之素養
培育創新開發之能力
東海大學 學生核心素養與學系教育目標關聯表
(碩)餐旅系學生核心素養
1.具備餐旅研究與發表能力
2.餐旅產業分析、永續經營與策略性思考能力
學生核心素養
學系教育目標
1
2
培養餐旅研究人才
培養餐旅進階管理人才
東海大學課程內涵與院/系/所學生核心素養之對應